Matcha Çayı Kalbi Zorlayabilir mi?

Aşırı matcha tüketiminin kalp ritmi sorunlarıyla ilişkilendirilmesi üzerine Milliyet konuyu uzmanlara sordu. Girişimsel Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. M. Vefik Yazıcıoğlu, sorunun matchanın kendisinde değil miktarında olduğunu belirtti.

Yazıcıoğlu’nun ifadesiyle, “sağlıklı ve doğal bilindiği hâlde her besin, aşırı tüketildiğinde vücuda zarar verebilir.”

Matchanın klasik yeşil çaydan farkı hazırlanış biçiminde: yaprak toz hâline getirildiği için kafein ve antioksidanlar doğrudan alınıyor. Aşırı yeşil çay tüketimi ayrıca besinlerden demir emilimini bozarak demir eksikliği anemisine yol açabiliyor. Yükselen kafein ile demir eksikliği bir araya geldiğinde yorgunluk, baş dönmesi, ciltte solukluk, göğüs ağrısı, nefes darlığı ve çarpıntı gibi belirtiler ortaya çıkabiliyor.

Bitkisel ürünlerin ve takviyelerin kalp üzerindeki etkileri Bitkisel ürünler ve takviyeler kalbe zarar verebilir mi? yazısında ele alınıyor.